Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.
Вторник, 19.03.2024, 06:11   Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
        
Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Консервирование

В категории рецептов: 14
Показано рецептов: 1-10
Страницы: 1 2 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Консервированный горошек
Предлагаем Вам рецепт консервирования зеленого горошка . Лучше и вкуснее магазинного это точно .
Просмотров: 380 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Рыба консервированная с морковью и луком
500 гр. филе любой белой рыбы
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец


Просмотров: 415 | | Комментарии (0) | Категория: Блюда из рыбы
Рецепты домашней тушенки
На эту тушенку идет говядина, баранина, свинина. Через год откроете, как свежатина со сковороды. Отлично идет на плов, борщи, супы, на вторые блюда. Не пожалеете о такой тушенке.

Просмотров: 320 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Чеснок квашеный

Для рецепта Вам потребуются:

- чеснок - 5 кг

для рассола:
- вода - 3 л
- соль - 150г
- уксус (6%-ного) - 150 мл
- свекольный квас - 50 мл
- пряности - по вкусу.

Просмотров: 347 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Помидоры маринованные

Продукты для консервации:

На 1 кг помидор необходимо:

-  1,8 г мелко нарезанных листьев хрена;
-  50 г зелени укропа;
-  3,7 г листьев сельдерея и петрушки;
- 0,2 г стручкового красного горького перца;
- 4 г чеснока;
- 1 лавровый лист;

- 50 г сахара;
- 50 г соли;
- 225 г 5%-го уксуса.

Просмотров: 386 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Опята осенние соленые

Для приготовления Вам потребуется:

- опят - 10 кг
- соли - 500 г
- лаврового листа - 20 г
- душистого перца - 120 горошин
- зеленого укропа - 180 г
- шинкованного лука - 180 г.

Просмотров: 385 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Щавель консервированный

Для рецепта Вам потребуются:

- щавель свежий
- вода
- соль

Просмотров: 332 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Шампиньоны маринованные

Для рецепта Вам потребуются:

- шампиньоны (лучше всего мелкие)- 1 кг
- лук репчатый (небольшой)- 1 шт.
- болгарский перец (сладкий красный) - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- уксуса (9%) - 3 ст.л.
- сахарный песок - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ст.л.
- лук зеленый (немного),
- укроп, петрушка - по вкусу
- лавровый лист - 2 шт.
- перец душистый - 3-4 горошинок
- перец черный (молотый) - на кончике ножа.

Просмотров: 338 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Капуста цветная квашенная
Для рецепта Вам потребуются:
- цветная капуста
для заливки:
- вода - 1 л
- соль - 50г
- лимонная кислота - 3г.
Просмотров: 344 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
Баклажаны маринованные
баклажаны - 1 кг
перец сладкий - 100 г
морковь - 200 г
корень петрушки - 100 г
чеснок - 1 головка
перец молотый горький - 2 г
укроп - 100 г
уксус 5%-й
соль
Просмотров: 377 | | Комментарии (0) | Категория: Консервирование
1-10 11-14
Форма входа
Категории раздела
Блюда из мяса [39]
Блюда из рыбы [29]
Блюда из птицы [23]
Бутерброды [14]
Выпечки [23]
Блины [18]
Десерт [25]
Гарниры [7]
Супы [19]
Консервирование [14]
Напитки и коктейли [16]
Новогодние рецепты [4]
Рецепты к празднику [12]
Соусы [14]
Хозяйке на заметку [13]
Салаты [39]
Овощные блюда [12]
Соленья [0]
Пицца и шашлыки [32]
Поиск
Друзья сайта
  • Лучшие статусы
  • Фильмы онлайн
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0