Необходимые продукты:
говядина отварная (мякоть) - 200 гкартофель вареный - 1 шт. огурцы соленые - 2 шт. яйцо вареный - 4 шт. кукуруза консервированная - 100 г майонез - 2 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки горчица - 1 ч. ложка перец сладкий красный - 1 шт. зелень укропа соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления блюда:
Мясо, очищенные картофель, огурцы и яйца нарежьте соломкой, оставив одно яйцо для оформления.Майонез смешайте со сметаной, добавьте горчицу, соль и перец.Соедините кукурузу с подготовленными продуктами, заправьте
соусом, перемешайте и выложите в салатник. При подаче оформите
нарезанным дольками яйцом, нарезанным колечками сладким перцем
и зеленью.
|