Десерт - Кулинарные рецепты

Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных

клубники (около 15-20 штучек, в зависимости от того, какого размера они)

четверть чашки кукурузного сиропа (это поможет приготовленному сиропу не кристаллизироваться)

две чашки сахара

один стакан воды

Просмотров: 358 | | Комментарии (0) | Категория: Десерт

Лимонно-шоколадный кекс

Для кекса нам понадобится:
180 гр. сливочного масла или маргарина
1 ст. сахара (180 г)
3 больших яйца
1 ст муки (130 г)
1 ч. л. разрыхлителя
15 гр. какао, размешанного в 2 ст. л. молока
тертая цедра с половины лимона
2-3 ст. л. лимонного сока
Для помадки:
225 гр. сахара
4 ст. л. воды
1 белок
5 гр. кокосовой стружки

Просмотров: 396 | | Комментарии (0) | Категория: Десерт

Рецепт - "Шоколадный мусс"

Очень вкусный десерт , подойдет для любого праздничного стола .

Просмотров: 456 | | Комментарии (0) | Категория: Десерт

Конфеты из маринованных фруктов

Свежие груши – 4 штуки.
Свежие яблоки (сладкий сорт) – 2 штуки.
Сахар-песок – 1 стакан.
Кислота лимонная – 1 чайная ложка.
Перец горошком – 10 горошин.
Гвоздика (бутоны) – 5 штук.
Вода фильтрованная – 1 стакан (200 мл).

Просмотров: 379 | | Комментарии (0) | Категория: Десерт

Морковный пирог

Получается вкусный морковный десерт, и его оценят даже те, кто не слишком пристрастен к сладкому. Нам нужно: 500 г моркови (сырой), 4 яйца, 200 г сахара (*это достаточно сладко, не любите - уменьшите количество), 50 г оливкового масла, 160 г муки, 20 г разрыхлителя (2 пакетика), 2 щепотки соли. Пропорции теста - безупречные, он сочный, душистый и исчезает с немыслимой скоростью. В качестве соуса - уваренные сливки с небольшим количеством меда.

Просмотров: 409 | | Комментарии (0) | Категория: Десерт