Провансальский бифштекс - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Пятница, 26.04.2024, 08:28 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса

Провансальский бифштекс

2/3 стакана Оригинального Соуса для Стейка 3 измельченные зеленые луковицы 1 ст.ложка измельченного свежего розмарина 1 ст.ложка тертой лимонной кожуры 1 ст.ложка измельченного чеснока 2 ч.ложки сухих листьев тимьяна говяжье филе (600-700 г) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать 1/3 стакана соуса, лук, розмарин, лимонную корку, чеснок и тимьян. Положить мясо в неметаллическую посуду. Залить соусом, чтобы хорошо укрыть мясо со всех сторон. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час, чтобы замариновалось. Предварительно разогреть гриль до средней температуры. Вынуть мясо из маринада. Жарить 5-7 мин. с каждой стороны до полной готовности, смазывая периодически оставшимся соусом.
1 2 3 4 5 Категория: Блюда из мяса \| Добавил: Putnik (18.04.2012)
Просмотров: 344 \| Комментарии: 1 \| Теги: Провансальский, бифштекс \| Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: