Блинчики с творогом и зеленью - Блины - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Воскресенье, 05.05.2024, 17:43 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Блины

Блинчики с творогом и зеленью

творог - 150 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
лук репчатый - одна штука.
яйца - три штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
зеленый лук рубленый - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
перец красный молотый , соль по вкусу
фундук рубленый - одна столовая ложка
Для соуса:
горчица готовая - одна чайная ложка
мед - одна чайная ложка
уксус 3%-й - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Репчатый лук порубим и обжарим на 1 ст. ложке растительного масла.

Протертый творог смешаем с солью, красным перцем и две столовых ложкими размягченного сливочного масла. Добавим взбитые со 150 грамм воды яйца, обжаренный лук, муку, замесим тесто и оставим на 20 минут. Всыплем зеленый лук и зелень.

Для соуса взобьем мед с уксусом, солью, перцем, горчицей, постепенно вольем растительное масло. Добавим зелень.

Выпекаем блинчики на разогретой сковороде.

Подадим, полив соусом и посыпав фундуком.

Категория: Блины | Добавил: Putnik (19.04.2012)

Просмотров: 440 | Комментарии: 1 | Теги: творогом, блинчики, зеленью | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0