Салат с соусом из портвейна - Салаты - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Четверг, 25.04.2024, 12:55 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Салаты

Салат с соусом из портвейна

* эндивий - 1 кочан
огурцы - две штуки.
вешенки вареные - 150 грамм
помидоры - пять штук.
яйца вареные - три штуки.
эстрагон - 5 листиков
Для соуса:
оливковое масло - 6 столовых ложек
портвейн - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль

Листья эндивия нарвите крупно. Огурцы нарежем соломкой, вешенки — ломтиками, помидоры — дольками. Яйца разрежем на 8 частей.

Для соуса масло перемешаем с портвейном, солью и перцем.

Подготовленные ингредиенты салата соединим, зальем соусом и выложим в салатник.

При подаче посыплем листиками эстрагона.

Категория: Салаты | Добавил: Putnik (07.05.2012)

Просмотров: 466 | Комментарии: 2 | Теги: из, салат, соусом, портвейна | Рейтинг: 3.0/1

Всего комментариев: 0