Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.
Четверг, 18.04.2024, 19:33   Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход
        
Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Пицца и шашлыки

Шашлык из телятины с аджикой
Телятина – 1.5 кг 
Масло оливковое- 50 мл.
Помидоры – 7-8 шт.
Аджика – 50 гр. Перец черный молотый
Специи петрушка измельченная – 50 г.
Лук репчатый 3-4 шт.


Мясо должно быть обязательно вырезка . После того как нарезали на кусочки натираем солью и ложем в эмалированную или пластиковую кастрюлю. Для маринада можно добавить 50-70 гр уксуса и 100 гр воды. Далее перемешиваем специи, заливаем оливковое масло и мелко порезанный лук. 
При жарки помидоры и лук можно нанизывать на шампур или отдельно. Жарится мясо 20 – 25 минут. Подавать к столу можно как смазанной в аджике, так и отдельно. Приятного аппетита!


Категория: Пицца и шашлыки | Добавил: Putnik (19.04.2012)
Просмотров: 450 | Комментарии: 1 | Теги: шашлык, из, телятины, аджикой | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Похожие материалы
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Блюда из мяса [39]
Блюда из рыбы [29]
Блюда из птицы [23]
Бутерброды [14]
Выпечки [23]
Блины [18]
Десерт [25]
Гарниры [7]
Супы [19]
Консервирование [14]
Напитки и коктейли [16]
Новогодние рецепты [4]
Рецепты к празднику [12]
Соусы [14]
Хозяйке на заметку [13]
Салаты [39]
Овощные блюда [12]
Соленья [0]
Пицца и шашлыки [32]
Поиск
Друзья сайта
  • Лучшие статусы
  • Фильмы онлайн
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0