• 0.5 стакана муки
• 0.5 стакана молока
• 15г свежих дрожжей
• кусочек масла для смазки формы

Для начинки:

• 250г сыра
• 150г копченой колбасы
• 5 помидоров
• 1 соленый огурец
• оливковое масло
• перец и соль по вкусу

• Как приготовить:

  
  1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, посолить.
  2. Тесто поставить в теплое место минут на 40, пока не поднимется.
  3. Тесто хорошо вымесить и выложить его на застеленный пергаментной бумагой противень.
  4. Сыр и колбасу порезать кубиками, перемешать.
  5. Тесто смазать оливковым маслом и на него равномерно выложить начинку:
  сыр с колбасой,
  кружочки помидоров
  и сверху - нарезанный кружками огурец.
  6. Дать тесту еще немного подойти и поставить пиццу в разогретую духовку.

  Сколько печь и как подавать
  Печь 25 минут при температуре 180°C.
  Есть пиццу горячей, украсив нарезанной зеленью.