Состав:
150 мл клубничного йогурта
100 мл жирных сливок
5-7 крупных ягод клубники
шоколад Ничего замысловатого в коктейле нет, однако он получается очень приятным
и вкусным. Жирные сливки придают ему густоту и одновременно с этим
делают напиток максимально сливочным, чего нельзя достичь используя
мороженое. Прежде чем приступить к смешиванию ингредиентов для коктейля,
займемся украшением бокала. Для этого нам потребуется несколько плиток
шоколада и емкость, в которой его можно будет растопить. После того, как
шоколад стал жидким, обливаем им стакан, чтобы получить довольно жирные
подтеки. С первого раза такая процедура может не получится, но в
дальнейшем все должно выходить отлично. Теперь будем готовить сам
коктейль. Для этого наливаем в чашу блендера клубничный йогурт и жирные
сливки, а так же кладем несколько крупных ягод клубники. Взбиваем эти
ингредиенты до получения однородной бледно розовой смеси. Далее,
перекладываем готовый коктейль в бокал и украшаем его аппетитной ягодой
клубники.
|