Болкаймок - Десерт - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Вторник, 16.04.2024, 14:13 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Десерт

Болкаймок

сметана - 2 стакана
мед - 1/2 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка

Сметану вольем в сотейник или кастрюлю, дольем до кипения на умеренном огне, помешивая.

В другой кастрюле растопим мед.

Когда масло в сметане всплывет на поверхность, смешаем кипящую сметану с растопленным медом и взбивайте смесь, постепенно подсыпая муку.

Взобьем болкаймок надо стараемся как можно быстрее и интенсивнее, чтобы масса не успела остыть во время сбивания.

Подаем болкаймок сразу.

Категория: Десерт | Добавил: Putnik (19.04.2012)

Просмотров: 367 | Комментарии: 1 | Теги: Болкаймок | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0