Лосось с Луком - Блюда из рыбы - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Четверг, 18.04.2024, 11:44 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Блюда из рыбы

Лосось с Луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 филе лосося
2 ст.ложки подсолнечного масла
2 шт лука порей, нарезанные надлинные тонкие полосы
2 ст.ложки сливочного масла или маргарина
100 г Сливочного сыра, нарезанного кубиками
½ стакана молока
3 ст.ложки сухого белого вина
2 ст.ложки измельченной петрушки
½ ч.ложки чесночной соль
¼ ч.ложки перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Предварительно разогреть духовку. Смазать рыбу подсолнечным маслом. Положить на смазанную жиром сковороду.

Жарить 6-7 мин., пока лосось не станет развалиться.

Тем временем, пожарить лук в подсолнечном масле в средней сковороде на среднем огне. Добавить оставшиеся компоненты. Убавить огонь; жарить, пока сыр полностью не расплавится, часто помешивая. Подавать с лососем.

Подсказки:
Подавать с овощами и хлебом с отрубями.

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Putnik (18.04.2012)

Просмотров: 396 | Комментарии: 1 | Теги: лосось, луком | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0