Цыпленок с розмарином, лимоном и чесноком - Блюда из птицы - Кулинарные рецепты

Кулинария – самое древнее искусство, вряд ли кто-то сможет с этим поспорить. Но со временем, как и любое другое искусство, кулинария становилась сложнее, и в наше время приготовление какого-нибудь изысканного блюда требует уйму времени, огромный багаж знаний и не мало дорогостоящих продуктов. Часто похожие сайты пестрят невероятными кулинарными рецептами от лучших французских ресторанов, наш сайт имеет немного другое предназначение – кулинария на каждый день.

Суббота, 20.04.2024, 00:18 Вкуснейшие кулинарные рецепты с фотографиями на нашем сайте «Мир кулинарии». Познайте известные способы приготовления традиционных блюд. Новые, проверенные рецепты холодных закусок, салатов, бутербродов, основных блюд, десертов и супов.Так же у нас Вы найдете видео рецепты самых вкусных блюд.
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Мир кулинарии приветсвует Вас , пожалуйста оставляйте комментарии под понравившемся рецептом , этим Вы поможете развитию сайта . С Уважением Администрация !

Мир кулинарии » Кулинарные рецепты » Блюда из птицы

Цыпленок с розмарином, лимоном и чесноком

Продукты: - 1 цыпленок - 3-4 зубка чеснока - 1ч.л. сухого розмарина - цедра 1 лимона - 2-3ст.л. сока лимона - 2-3ст.л. оливкового масла - соль, свежемолотый перец Способ приготовления: смешать в мисочке оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, розмарин, цедру и чеснок (очищенный и раздавленный ножом). Помытую и обсушенную тушку разрезать вдоль брюшка. И развернуть в виде открытой книги. Мясо хорошо натереть маринадом. Можно сделать в коже надрезы и нашпиговать их кусочками чеснока. Оставить мариноваться минимум на 1 час. Затем выложить цыпленка на противень и распластать. Выпекать в духовке при 180-200°C до золотистой корочки.
1 2 3 4 5 Категория: Блюда из птицы \| Добавил: Putnik (18.04.2012)
Просмотров: 339 \| Комментарии: 1 \| Теги: лимоном, чесноком, розмарином, цыпленок \| Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0